Anleitung:
1. Schritt
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
2. Schritt
Den Mozzarella in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Das Basilikum waschen und in feine Streifen schneiden.
4. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Schritt
Den Salat vor dem Servieren noch einmal gut durchmischen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Tomaten und der Mozzarella möglichst frisch sind, damit der Salat ein besonders gutes Aroma hat.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du den Salat mit gerösteten Pinienkernen und einem Schuss Balsamico-Essig verfeinern.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem leckeren Salat. Der Wein unterstreicht die frischen Aromen des Salates und rundet das Geschmackserlebnis ab.